The best Side of resep kerang saus padang
The best Side of resep kerang saus padang
Blog Article
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan cara membuat sate daging sapi manis di atas. Rasanya sangat enak dan lezat, sajikan bersama dengan sambal kecap dan pelengkap.
Rendam daging kambing dalam racikan bumbu tersebut demi menciptakan rasa yang gurih dan enak. Demi penambahan rasa, Anda juga bisa mengoleskan sate sembari dibakar. Bumbu olesannya yaitu jahe, bawang putih, dan kecap.
Gunakan tusuk sate bambu atau besi. Bila pakai tusuk sate bambu, rendam sebentar lagi dalam air. Ini berguna melarutkan kotoran dan melembabkan lidi. Selain itu, daging jadi tidak menempel saat dibakar dan tusuk sate pun tak mudah patah saat dipanggang.
Daun pepaya dapat digunakan untuk membungkus daging agar daging lebih empuk. Bungkus daging selama small 30 menit. Semakin lama dibungkus, maka daging akan semakin empuk.
Selain itu, kamu juga bisa menggores permukaan daging dengan pola garis melintang menggunakan pisau atau garpu untuk membuat lubang kecil pada daging.
Agar rasanya tongsengnya mantap, cara memasak tongseng kambing tanpa santan juga ada beberapa yang perlu diperhatikan. Supaya dagingnya empuk, kamu bisa menggunakan nanas untuk mengempukkan daging serta menghilangkan aroma prengus daging kambing.
Selanjutnya, tuangkan kecap manis dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging. Setelah rasa sudah pas, masukkan gula dan garam secukupnya sesuai selera.
Proses membuat tongseng kambing terbilang mudah, karena kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan. Perlu diperhatikan, daging kambing memiliki bau prengus yang tidak disukai.
kacang tanah • micin • garam • kaldu ayam merek apa aja ) • gula pasir • complete lada bubuk • gulamerah timbangan -+100gr • daun jeruk •
Marinasi dengan bumbu halus, kemudian alasi daging dan tutup dengan daun pepaya menyeluruh. Usahakan agar tertutup rapat selama 1 jam
Itulah pembahasan mengenai resep tongseng kambing tanpa santan, kandungan nutrisi, dan manfaat konsumsi daging kambing bagi kesehatan.
Dian berusaha untuk memperkenalkan konsep memasak yang seimbang dan menyenangkan bagi pembaca, dengan menunjukkan bahwa makanan sehat juga bisa lezat. Dalam tulisannya, dia juga memberikan tips nutrisi dan informasi tentang manfaat makanan tertentu untuk kesehatan dapur gurih tubuh.
Selain rasanya yang lezat, daging kambing juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baluri dengan nanas yang sudah dihaluskan dan kecap secukupnya, diamkan selama 10 menit. Panggang hingga matang.